Evento aziendale AbitaOk: una giornata di team building tra cucina, mixology e musica sul mare.
Come trasformare una giornata aziendale in un’esperienza capace di coinvolgere, far collaborare e sorprendere?
Per AbitaOk, Expì ha progettato un evento di un’intera giornata al Mississipi di Gabicce Mare, una location scenografica affacciata sul mare, raggiungibile attraverso una suggestiva passerella che conduce al pontile.
Un contesto speciale per accogliere 120 partecipanti e accompagnarli in un percorso esperienziale costruito intorno a tre momenti distinti: una sfida di team cooking dedicata alla tradizione romagnola, una mixology class interattiva e un DJ set con aperitivo al tramonto.
Il filo conduttore? Un’organizzazione capace di dare ritmo alla giornata, alternando attività, atmosfere e occasioni di condivisione senza perdere coerenza.
Team cooking: dieci squadre alla scoperta della tradizione romagnola.
La giornata è iniziata a Bologna, da dove due pullman hanno accompagnato i partecipanti direttamente al Mississipi di Gabicce Mare.
Una volta arrivati, è stato il momento di entrare nel vivo dell’esperienza con una sfida di team cooking pensata per mettere alla prova collaborazione, creatività e spirito di squadra.
I 120 partecipanti sono stati suddivisi in dieci squadre attraverso un sorteggio originale: ciascuno ha estratto una pallina contenente una spilla identificativa, scoprendo così il proprio team di appartenenza.
La sfida ha avuto un sapore autenticamente romagnolo. Le squadre, guidate a Chef Tomas Marfella, si sono infatti cimentate nella preparazione di piadine e crescioni.
Ad arricchire l’attività ci ha poi pensato una special guest d’eccezione: Erica Liverani, vincitrice di MasterChef Italia 5, che con la sua esperienza, la sua passione per la cucina e la sua simpatia ha reso ancora più coinvolgente e frizzante il lavoro “ai fornelli”.
Il momento pranzo si è così trasformato in qualcosa di più di una semplice pausa: un’attività partecipata, capace di stimolare il confronto, rafforzare le relazioni e unire tutti nel segno della tradizione gastronomica del territorio.
A concludere la sfida, le premiazioni delle squadre vincitrici con prodotti e accessori tipici della cultura culinaria romagnola: porta piada, teglie del Monte Tiffi e presine in autentica stampa romagnola.
Premi in tema con la gara, pensati per prolungare nel tempo il ricordo dell’esperienza.
Mixology class: dalla storia del cocktail alla pratica.
Dalle 16:30, il ritmo della giornata è cambiato ancora.
Protagonista del pomeriggio è stato Loris Mesini, bartender di lunga esperienza, che ha guidato i partecipanti in una mixology class dedicata alla storia del bartending e dei cocktail.
Tra racconti, curiosità e dimostrazioni pratiche, i partecipanti hanno potuto scoprire tecniche e segreti della preparazione dei drink, mettendosi direttamente alla prova nella realizzazione dei propri cocktail.
Anche in questo caso, l'obiettivo è stato trasformare un momento di intrattenimento in un'esperienza attiva, in cui imparare, sperimentare e divertirsi diventavano parte della stessa attività.
DJ set sul mare: il finale tra musica e convivialità.
Dalle 18:00, l’ evento è proseguito con un aperitivo e un Dj set sul mare, che ha lasciato spazio alla musica e alla divertimento.
Dopo la competizione ai fornelli e la sperimentazione dietro al bancone, l'atmosfera si è fatta quindi più rilassata, offrendo ai partecipanti l'occasione di godersi la location e condividere gli ultimi momenti insieme.
Tre esperienze differenti, tre atmosfere e altrettanti modi di vivere la giornata, legati da un unico progetto.
Organizzare un evento aziendale significa costruire un'esperienza.
Un evento aziendale ben progettato non è semplicemente una sequenza di attività. È un percorso in cui ogni momento ha una funzione, ogni passaggio contribuisce all'esperienza complessiva e il ritmo diventa uno strumento per mantenere vivo l’entusiasmo dei partecipanti.
È proprio qui che l’abilità di gestire tempi, logistica e transizioni, far dialogare format diversi e creare un'alternanza equilibrata tra attività strutturate e momenti liberi fa la differenza.
Per l'evento AbitaOk al Mississipi di Gabicce Mare, Expì ha lavorato su questa visione, costruendo una giornata capace di evolvere continuamente, dalla competizione del team cooking alla scoperta della mixology, fino alla musica sul mare.
Perché organizzare un evento aziendale significa andare oltre il programma: vuol dire dare forma a un'esperienza che coinvolge le persone, crea connessioni e lascia un ricordo condiviso.
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